Филе Миньон считается королем среди стейков, потому что мясо для него берется из самой лучшей мышцы. Именно поэтому оно получается безумно мягким и вкусным. Филе Миньон это утонченное ресторанное блюдо, однако его можно очень вкусно приготовить и на гриле как это делают тут https://tl-family.com/product/urban-del … et-mignon/ и получается довольно таки не плохо, я бы даже сказал очень вкусно и сытно.